les sopes i cremes

Brou casolà amb pilota 6.00€
Crema tèbia de carbassó amb cruixent de pernil ibèric 6.50€
Crema de carbassa amb encenalls de foie gras d'ànec 6.50€

les nostres amanides

Amanida de formatge tendre de cabra i bolets amb fruits secs 7.50€
Amanida de bacallà esqueixat amb mongetes del ganxet 8.00€
Amanida de favetes i pernil d'ànec amb oli de maduixes 7.50€

els entrants freds

Tonyina marinada amb vinagreta d'anxoves 8.50€
Pernil ibèric de gla reserva amb torrades amb tomàquet 15.00€
Foie d'ànec "micuit" amb codony i torradetes de panses 14.00€
Carpaccio de vedella amb encenalls de formatge parmesà 12.00€

els entrants calents

Flam d'escalivada i brandada de bacallà gratinat 7.00€
Fesolets saltejats amb botifarra de perol 8.00€
Risotto de bolets amb virutes de parmesà 8.50€
Canelons de l'àvia 7.00€
Fideuà 9.50€
Arrós a la cassola 9.50€

El nostre assortit d'entrants variats (mínim 2 persones) 10.00€

Crema de carbassa, amanida de formatge de cabra i bolets, combinat de pollastre i pernil d'ànec, tonyina marinada i pebrots del piquillo

els peixos

Salmó a la brasa amb vinagreta de tomàquet 10.00€
Orada a la brasa 9.50€
Tronc de lluç amb vinagreta calenta de verduretes 11.00€
Llom de tonyina amb tomàquet i oli d'alfàbrega 13.50€
Bacallà amb poma i allioli de mel 13.50€
Calamars farcits 11.00€


les carns

Peus de porc amb gambes 12.00€
Costelles de cabrit arrebossades 13.00€
Filet de vedella a la salsa de siurenys 17.00€
Filet de porc ibèric amb cebetes i bolets 12.50€
Melós de vedella amb puré de patata i salsa de Ratafia 12.50€

carns a la brasa

Entrecot de vedella 14.00€
Magret d'ànec a la brasa 7.50€
Peus de porc a la brasa 7.50€


IVA no inclòs